Nguyễn Huệ tổng kết lớp chế biến món ăn và phục vụ cho 35 học viên

Ngày 16/10/2019, tại nhà văn hoá thôn 9 xã Nguyễn Huệ, UBND; HLHPN; TTHTCĐ phối hợp TTDV và việc làm Tỉnh; phòng LĐTB&XH Thị xã; tổ chức bế giảng lớp dạy nghề Kỹ thuật chế biến món ăn và phục vụ cho lao động trên địa bàn xã. Đến dự có Đ/c Nguyễn Văn Khánh - GĐTTDV việc làm Tỉnh, Đ/c Vũ Mạnh Hùng - Phó trưởng phòng LĐ&XH Thị xã, Đ/c Dương Trọng Bát - Bí thư Đảng bộ, Chủ tịch UBND xã cùng các học viên.

 

Tại buổi bế giảng, hội nghị được nghe đồng chí Nguyễn Thị Huyên, cán bộ quản lý lớp học báo cáo kết quả tổng kết lớp học. Theo đó học viên trong lớp đã nắm được những kiến thức và bổ ích về tay nghề như: vệ sinh an toàn thực phẩm, dinh dưỡng, phương pháp chế biến các món ăn mang đậm nét dân tộc, nghệ thuật chế biến, nấu ăn có kỹ thuật. Ngoài ra học viên còn nắm vững được những kiến thức cơ bản về cách lựa chọn, sơ chế nguyên liệu; chế biến được những món ăn đạt yêu cầu kỹ thuật; các cách trình bày, cắt tiả hoa, trang trí món ăn; những sai hỏng thường gặp và cách khắc phục trong chế biến các món ăn.

Một số hình ảnh buổi tổng kết lớp chế biến món ăn

Các đồng chí lãnh đạo  các ban nghành tham gia buổi tổng kết

 

 

 

 

 

 

Tiếp theo, đồng chí Nguyễn Văn Khánh - GĐTTDV việc làm Tỉnh công bố quyết định công nhân kết quả học tập và trao giấy chứng nhận cho học viên đạt yêu cầu.

Kết thúc khoá học, các học viên đã trang bị thêm cho mình một nghề mới và thiết thực về kiến thức vệ sinh, dinh dưỡng, kỹ thuật chế biến món ăn, về nghệ thuật trình bày tiếp thị và kinh doanh dịch vụ. Sau khoá học các học viên có thể mở các quán ăn, nhà hàng, có thể tổ chức các nhóm nghề nấu cỗ phục vụ các tiệc cưới, kinh doanh dịch vụ, tạo việc làm cho bản thân và gia đình, đảm bảo an sinh xã hội và góp phần thực hiện định hướng chuyển dịch cơ cấu kinh tế trên địa bàn xã.

 

Quang Trung - TTHTCĐ